Повторное использование одноразовых предметов на кухне

Можно ли использовать одноразовую посуду повторно

Одноразовая посуда – это удобно, когда мы собираемся на пикник или не хотим брать с собой в дорогу обычные тарелки и ложки, которые неудобно носить и обязательно придется вымыть после еды. Пластиковая одноразовая посуда тоже иногда используется как многоразовая, но мало кто задумывался о вреде такого ее применения.

Можно ли использовать одноразовую посуду повторно?

Изделия из пластика и полимерных материалов, предназначенные для продуктов питания, можно использовать только однократно. При повторном использовании одноразовой пластиковой посуды повреждается ее внешний защитный слой, и возможно выделение вредных канцерогенных веществ, таких как кадмий, фенол формальдегид, которые способны провоцировать развитие множества заболеваний, например, онкологии. Также при многократном использовании одноразовой посуды происходит износ полимерного материала под действием внешних факторов. Это приводит к тому, что вредные вещества тары попадают в пищу, которая в ней хранится.

Маркировка пластиковой одноразовой посуды

Типы пластмасс, контактирующих с пищевыми продуктами, можно разделить на семь категорий. Каждая из категорий имеет разные свойства и может быть более или менее безопасной как для здоровья человека, так и для окружающей среды. К счастью, законодательные нормы требуют, чтобы производители наносили специальную маркировку на одноразовую пластиковую посуду, в которой хранятся или будут храниться продукты питания.

Маркировка пластиковых контейнеров также может дать информацию о том, как с ними обращаться. Это может включать в себя то, как их мыть, или температуру, при которой их можно использовать.

PET (полиэтилентерефталат)

Полиэтилентерефталат – один из самых используемых пластиков. Он применяется в основном в производстве одноразовой посуды, такой как бутылки, чашки, столовые приборы, тарелки. Исследования, проведенные учеными, показывают присутствие в некоторых ПЭТ-изделиях ксеноэстрогенов – химических соединений, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на эндокринную систему человека. Их действие похоже на действие эстрогенов. Поэтому этот тип пластика нельзя использовать повторно или подвергать постоянному воздействию солнечных лучей.

HDPE (полиэтилен высокой плотности)

Можем смело считать HDPE самым безопасным типом пластика, в котором мы можем хранить продукты. Он широко используется в производстве пищевых контейнеров, пленки и одноразовой посуды. Изготовленную из него упаковку в большинстве случаев можно использовать повторно, но ограниченное количество раз, и если обратное не указано на упаковке.

PVC (поливинилхлорид)

Использование этого вида пластика в пищевой промышленности ограничено до минимума. Поливинилхлорид вреден для здоровья и способен выделять диоксины в процессе сгорания. Этот материал в основном используется в промышленности и производстве и практически не применяется при изготовлении одноразовой посуды.

LPDE (полиэтилен низкой плотности)

Этот тип материала, включая HDPE и PP, в основном используется для изготовления одноразовых тарелок, чашек, вилок и ложек, а также пищевой пленки. Он отличается меньшей структурной устойчивостью, чем HDPE и PP. Это связано с его меньшей плотностью. Хотя безопасность, связанная с его использованием, относительно высока. Ассортимент из этого материала в некоторых случаях можно использовать повторно, если обратное не указано производителем.

PP (полипропилен)

ПП – наиболее популярный материал для изготовления одноразовой пластмассовой посуды. Полипропилен не реагирует на большинство внешних факторов и безопасен практически при любых условиях использования в виде одноразовой посуды при условии, что его не нагревают до высоких температур. Часто используется при производстве различных видов пищевой упаковки, одноразовых тарелок, стаканов и столовых приборов.

Маркировку других видов пластика практически нельзя встретить на одноразовой посуде, потому что все они считаются потенциально опасными для здоровья человека из-за содержания бисфенола-А (BPA).

Другие символы на одноразовой посуде

Вышеуказанные маркировки относятся к материалу, но есть и другая группа знаков, которая говорит о том, как безопасно обращаться с данной пластиковой одноразовой посудой.

Читайте также:
Где живет Николай Басков: апартаменты «золотого голоса» российской эстрады

BPA Free

Посуда, отмеченная этим символом, не содержит вредного соединения бисфенол-А. Эту маркировку можно встретить на большинстве пластиковой тары.

Символ посудомоечной машины

Этот значок можно найти на пищевых пластиковых контейнерах и других емкостях высокой плотности, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Символ микроволновой печи

Маркировка означает, что в посуде можно безопасно разогревать пищу в микроволновой печи (не относится к функции гриля). Не рекомендуется ставить в микроволновую печь плотно закрытые емкости, так как давление внутри может привести к открытию крышки в процессе нагрева.

Символ духовки

Еду в контейнерах, отмеченных этим символом, можно разогревать в духовке или микроволновой печи с включенным грилем. Здесь тоже не рекомендуется разогревать в плотно закрытой посуде.

Диапазон температур

Этот значок показывает диапазон температур, в котором можно использовать контейнер или одноразовую тару, хранить и нагревать в нем пищу.

Символ снежинки

Этот символ означает, что емкость можно хранить при отрицательных температурах, например, для хранения продуктов при замораживании в морозильной камере холодильника.

Человечек у мусорного ведра

Маркировка означает, что посуда может использоваться только однократно и после подлежит обязательной утилизации. Такая маркировка означает, что повторное использование пластиковой посуды не допускается.

Это все самые важные символы, которые вы можете найти на пластиковых контейнерах и одноразовой посуде. Мы надеемся, что эта статья поможет вам сделать правильный выбор и купить безопасную пластиковую одноразовую посуду.

Вторая жизнь одноразовых вещей на кухне: как я научилась экономить на покупках

На чтение: 5 минут Нет времени?

Производители часто выпускают товар таким, чтобы его нельзя было использовать повторно. Это намеренное действие, которое призвано извлечь максимум прибыли. Но с такими практичными хозяйками, как Наталья Швед из Пскова, трудно справиться. Она придумала массу полезных идей использования одноразовых вещей повторно и поделилась своими находками с редакцией HouseChief.

Привет всем читателям рубрики «Не женское это дело»! Я с большим интересом слежу за вашими публикациями и вот решила пополнить их своими идеями. Заниматься стройкой я пока не пробовала, но вот дела кухонные – это моё. У меня большая семья, поэтому я провожу на кухне много времени. Вот хочу показать несколько лайфхаков, которые у меня неплохо получились.

Читайте в статье

Кто сказал, что эта мельница одноразовая

Я не покупаю молотые специи. По моему субъективному мнению, это просто пыль, и у неё нет такого аромата и вкуса, который имеют самостоятельно перемолотые специи. Так что я покупаю приправы или в мельнице, или в форме зёрен, после чего перемалываю сама. Что меня возмущает – так это то, что многие производители специй выпускают одноразовые устройства для помола. Платишь почти 200 рублей, а там всего 50 грамм горошка. И что, когда он закончится, выбросить всю мельницу? Это крайне не выгодно! И, между прочим, многие не знают, что эту мельницу можно использовать повторно не один раз, пока не сотрутся её пластиковые жернова. Вот как это можно сделать:

Засыпьте в колбу ваш любимый перец горошком

Готово! Мельница из одноразовой стала многоразовой, при этом, она снова полна

Поэтому нет никакой необходимости переплачивать за ещё одну одноразовую вещицу.

Кофейные баночки и пластиковые бутылки

Ещё две одноразовые вещи на кухне, которые многие просто вбрасывают: банки от растворимого кофе и пластиковые бутылки. Сами по себе банки – отличная тара для хранения разных сыпучих продуктов. Но они обычно такие неинтересные – просто стекло и крышка, ничего особенного. Я придумала, как украсить их аппликациями, причём такими, которые не боятся воды и механических повреждений. Идею я подсмотрела у производителей обложек для пасхальных яиц. Там пластик, при опускании в горячую воду, сжимается, плотно облегая яйцо.

Читайте также:
Где живет Сергей Безруков – интерьеры дома актера

Теперь у вас в руках оригинальная тара для хранения сыпучих продуктов с вечной аппликацией

Между прочим, в качестве аппликации можно использовать красивые салфетки. Полученный результат будет не хуже декупажа, но намного крепче и долговечнее.

Нарядные салфетки-скатерти из одноразовой плёнки

Ещё одна идея, которая может вам пригодиться. Она поможет украсить праздничный стол или просто кухонные полки. Многие используют такие небольшие салфетки-скатерти, которые хорошо держат форму. На них можно поставить тарелку и чашку, не рискуя испачкать столешницу. Их обычно делают из пластика. Это удобно, но не для особого случая. У меня много белых скатертей и я каждый раз задумываюсь, чем разнообразить сервировку. Люблю всё яркое и нарядное. И вот я решила сделать из красивых бумажных салфеток такие подставочки. Их можно положить поверх белой скатерти и дополнительно сервировать стол ими же. Однако, если расправить обычную бумажную салфетку, получится неаккуратно. Как сделать её жёсткой и ровной?

В результате, получится жёсткая и яркая салфетка, которой можно украсить ваш стол

Вот так я использую на кухне одноразовые вещи многократно. Буду рада, если мои идеи кому-то пригодятся!

Отличные идеи и фотографии, Наталья! Продолжайте экспериментировать в этом направлении и обязательно делитесь с нами своими успехами! В дополнение предлагаем небольшой видеосюжет о том, как ещё можно использовать одноразовую посуду:

Полезная альтернатива: 15 экотоваров, которые заменят одноразовые вещи

Хроника

Ежедневно мы, сами того не замечая, наносим сильный вред окружающей среде. Некоторые из нас делают это по незнанию (например, сдают старые вещи на переработку в магазины H&M, которые на самом деле перепродаются), другие просто ленятся поступать правильно, выбирая личный комфорт и экономию времени. Тем не менее мы хотим напомнить, что планета у нас одна и всем нам следует заботиться об окружающей среде и экологии. А начинать нужно, конечно, с самих себя. Сегодня рассказываем, какими экологичными альтернативами можно заменить предметы быта и другие привычные вещи.

1. Индивидуальные стаканы для кофе, чая и других горячих или холодных напитков

Многие любят с утра забежать в кофейню, взять кофе навынос и отправиться на работу или по другим своим делам. Однако мало кто задумывается над тем, что такая одноразовая посуда не поддается переработке: на самом деле она не бумажная, как думают многие, а покрыта полипропиленовой пленкой.

Выход простой — обзавестись индивидуальным стаканом и просить бариста наливать напиток в него. Да, возможно, это не очень удобно — всегда носить его с собой, зато вы тем самым внесете свой вклад в охрану окружающей среды.

Кстати, приятный бонус: многие кофейни продают кофе со скидкой тем, кто просит налить его в свою кружку.

То же самое и с бутылками для воды. Например, во многих фитнес-центрах, салонах красоты или других общественных местах стоят кулеры для воды с пластиковыми стаканчиками. Давайте представим, сколько посетителей в день во всем мире ими пользуются: получится невероятно большое количество. Чтобы минимизировать потребление пластика, носите с собой собственную бутылку для воды, в которую вы сможете ее налить из кулера.

2. Контейнер для еды

Брать с собой на работу еду из дома — это уже давно не показатель низкого дохода. Во-первых, ее вы готовите сами, а значит, уверены в ее свежести. Во-вторых, если вы следите за фигурой, вы точно знаете, что не съедите лишнего. В-третьих, это экологично, так как еду на заказ всегда доставляют в одноразовой посуде, а рестораны и кафе есть не во всех офисных зданиях (а в некоторых, например в фастфудах, пищу подают в одноразовой посуде).

Читайте также:
ТОП-16 необычных мест хранения: решения для маленьких квартир

Но даже если вам лень готовить или вы не успели это сделать, берите контейнер с собой: во многих магазинах или заведениях общепита есть возможность попросить положить еду в свою посуду, а не в одноразовую. Пока это у нас еще не так сильно распространено, но уже начинает пользоваться популярностью.

3. Столовые приборы и трубочки для напитков

Замена пластиковым приборам тоже нашлась — теперь нужно делать выбор в пользу бамбуковых вилок, ложек и ножей. А если вы так любите пить коктейли через трубочки, их также можно заменить на бамбуковые или даже железные.

4. Экосумки и экомешочки

К счастью, от полиэтиленовых пакетов общественность отказывается все активнее, делая выбор в пользу авосек и экосумок. И многие из них, надо сказать, выглядят очень стильно и симпатично и могут послужить прекрасным аксессуаром для модного образа.

А товары, которые, к примеру, нужно взвесить, можно класть в многоразовые экомешочки.

5. Менструальные чаши и многоразовые прокладки

Отличной альтернативой прокладкам и тампонам может стать менструальная чаша. Во-первых, она экологична, а во-вторых, что приятно, поможет сильно сэкономить. Кстати, мы такие пробовали сами, и нам они понравились.

Ну а если пользоваться чашей вам не понравится, можно попробовать многоразовые прокладки. Их делают из натуральных тканей, поэтому они не вызывают аллергии. Как и обычные прокладки, они отличаются по размеру и крепятся на нижнее белье. Выглядят они тоже довольно симпатично, так что можно подобрать любую понравившуюся по дизайну модель.

Пользоваться одной такой прокладкой можно в среднем от трех до пяти лет, и это, конечно, тоже очень экономно. После использования прокладку нужно просто промыть под холодной водой, а затем постирать в стиральной машинке.

6. Многоразовые салфетки

Мы часто подсмеиваемся над представителями старшего поколения, которые вместо салфеток пользуются кухонными полотенцами. Делают они это, конечно, в целях экономии, однако тем самым берегут нашу природу. Бумажные салфетки, как известно, делают из древесины, а если многократно сократить их использование, деревьев будут вырубать значительно меньше. Заменить бумажные салфетки можно любыми тряпочными полотенцами или платками.

Кстати, влажные салфетки тоже использовать не стоит. В их составе есть пластик, а значит, они не способны к переработке. Если хотите продезинфицировать руки, используйте санитайзер, мирамистин или перекись водорода. Для удобства можно перелить жидкость в маленький пузырек, чтобы носить его с собой, и, промочив ей платок, вытирать руки.

Существуют еще и восковые салфетки — они могут послужить заменой фольге или пищевой пленке. Если, к примеру, вы собрались на пикник и приготовили сэндвичи, она вас выручит. В нее вы можете завернуть свою пищу и не переживать за то, что навредите окружающей среде: салфетка экологична и ее можно использовать много раз.

7. Деревянные ватные палочки и многоразовые диски для снятия макияжа

О покупке привычных ватных палочек и дисков тоже лучше забыть. Первые сделаны из пластика, который, как мы выяснили, очень вреден. Заменить их можно деревянными ватными палочками. Да, возможно, их придется поискать и они окажутся дороже пластиковой альтернативы, но зато они экологичнее.

А что не так с ватными дисками, спросите вы? Во-первых, как правило, они продаются в полиэтиленовых или пластиковых упаковках. Во-вторых, их производят из неорганического хлопка, что очень вредит экологии. Заменить их можно многоразовыми хлопковыми дисками.

8. Деревянные или бамбуковые зубные щетки

Те, кто следит за здоровьем своих зубов, меняют зубные щетки довольно часто. Но большинство из них состоит из пластика. Альтернатива — бамбуковые или деревянные зубные щетки, которые могут разлагаться. Многие уже давно перешли на электрические приборы. Но тут стоит понимать, что пользоваться нужно лишь теми, которые работают от розетки или от заряжаемого аккумулятора, а вот от зубных щеток на батарейках следует отказаться.

Читайте также:
Поделки из коряг: изделия из материала, выбор и правила подготовки

Ну а если еще ответственнее подойти к вопросу, отказаться следует и от зубной пасты, так как тюбики из-под нее тоже не перерабатываются. Вместо нее можно использовать специальные таблетки для чистки зубов, которые продаются в аптеках или магазинах косметики.

Чайные пакетики, которые так популярны, потому что, скрывать не будем, удобны (иногда так лень заваривать чай в чайнике, ведь куда проще положить пакетик в чашку и залить его кипятком), вредят не только окружающей природе, но и нашему организму. В их составе есть пластик, и они не перерабатываются. А теперь представьте, что этот пластик взаимодействует с кипятком, который вы потом пьете.

В общем, наш совет: заваривайте листовой чай. Это, во-первых, куда полезнее, а во-вторых, гораздо вкуснее, ведь пакетики — это чайная пыль, а настоящие гурманы даже за чай их не считают.

10. Многоразовые бахилы

В общественных местах в холодное время года или в дождливую погоду нас часто просят надевать бахилы, чтобы не пачкать полы в помещении (хотя, на наш взгляд, толку от них мало, так как они часто рвутся и потому не выполняют свою главную функцию). Как правило, на входе стоят две большие корзины: с новыми и уже использованными защитными чехлами для обуви. К концу дня вторая корзина, как правило, переполнена — страшно представить, сколько бахил за день во всем мире отправляется на свалку. Страшно не только то, что все это в одночасье превращается в мусор, но и то, что мусор этот не перерабатывается.

Заменить их можно многоразовыми бахилами из непромокаемой ткани, которые легко можно постирать обычным мылом. Что еще здорово — это то, что они совсем не обязательно должны быть скучными, однотонными и слишком большими, как в случае с одноразовыми. Сейчас есть много возможностей сделать такие бахилы на заказ с любым принтом и в любом цвете.

11. Экологичные шариковые ручки

В век высоких технологий мы, конечно, стали значительно меньше пользоваться обычными шариковыми ручками, однако любители простого письма на бумаге все же остались. Обычные шариковые ручки, корпус которых сделан из пластика, тоже можно заменить на более экологичный вариант — например, ручки в корпусе из бамбука или переработанного бумажного сырья.

12. Многоразовые подгузники

Многоразовые подгузники — это прекрасная находка для мам, которые только и успевают менять новорожденным памперсы, ведь в первые месяцы после появления малыша на свет их уходит просто немыслимое количество.

Экологичные подгузники — это не шаг в прошлое, когда наши родители пользовались пеленками, которые стирали по сто раз на день. Многоразовые подгузники состоят из трусиков и вкладыша, который нужно менять каждые два-три часа (он тоже многоразовый и легко стирается в машинке). Они изготавливаются из натуральных материалов, чем не могут похвастаться обычные памперсы, поэтому не вызывают аллергии у детей.

13. Мочалки из джута и люффы

Губки, которыми мы моем посуду, вредят окружающей среде. И, кстати, они недолговечны. Вместо них стоит использовать мочалки из джута или люффы: во-первых, они могут разлагаться, а во-вторых, довольно долго служат. Мочалку из люффы, кстати, вполне можно использовать и для тела.

14. Стеклянные контейнеры и бутылки

Читайте также:
Где живет Иван Ургант: недвижимость знаменитого телеведущего в Москве и Петербурге

Пластик вредит не только окружающей среде, но и нашему организму, поэтому крупы и другие продукты следует хранить в стеклянных контейнерах. И, кстати, готовую пищу тоже лучше складывать именно в них — вы наверняка обращали внимание на то, что, даже если хорошо помыть пластиковый контейнер, он продолжает пахнуть приготовленным вами блюдом, особенно если это рыба или другая еда с ярко выраженным запахом. Стеклянные контейнеры этим не грешат.

То же самое касается и бутылок для воды. Носите с собой стеклянную и наливайте воду в нее.

15. Твердые шампунь и кондиционер для волос

Выбирая кусковые шампунь и кондиционер, мы получаем двойную пользу: во-первых, помогаем сократить использование пластика (а обычные шампуни и кондиционеры, как правило, продаются именно в пластиковых флаконах), во-вторых, такие средства гигиены чаще всего имеют гораздо более натуральный состав.

Этот список, разумеется, можно продолжать еще долго. Но даже если вы начнете с него, вы уже внесете огромный вклад в охрану окружающей среды. А вот и несколько наглядных картинок, доказывающих то, что начать это делать нужно уже сейчас.

Помогут вам сделать мир лучше и некоторые онлайн-приложения.

Например, IKEA Better Living научит экономить воду и правильно сортировать мусор, а также вдохновит на ведение более экологичного образа жизни. В нем вам предлагается выполнять различные задания — например, отдавать вещи на переработку, отказаться на день от мясных и молочных продуктов (да, их потребление тоже негативно сказывается на окружающей среде), сдать старые лампочки и многое другое — и получать за это баллы. Выполненные челленджи можно записывать в свой электронный дневник и делиться результатами с друзьями и единомышленниками.

Получить несколько полезных экосоветов можно в приложении Joulebug, где вас наградят бонусами за выполненные задания и вы сможете соперничать с друзьями.

Приложение EcoCharge поможет сократить потребление электроэнергии при зарядке телефона — как только он будет полностью заряжен, гаджет издаст характерный звук, означающий, что его можно отключить от электросети.

No Waste позволит вам сэкономить деньги и сократить количество отходов — благодаря ему вы сможете контролировать покупки и следить за сроком годности продуктов. Ну а помощником в покупке экопродуктов и экотоваров станет приложение “Экополка”.

Ну а если вы решите проверить свои знания об экологии, то сделать это можно в приложении Eco Innovators Sustainability Quiz, где вам предстоит ответить на простые и не очень вопросы о нашей планете.

А для детей станет полезным приложение “Экология в вопросах и ответах”, которое было разработано при участии московских школьников.

Экофрендли: 10 способов заменить бытовой пластик

Среди популярных видов пластика нет ни одного биоразлагаемого. А бумажные стаканчики для кофе, зубные щетки, CD/DVD-диски, упаковки из-под чипсов и чайные пакетики вообще не предназначены для переработки. Несмотря на это, только за последнее десятилетие в мире появилось больше пластиковых изделий, чем за весь прошлый век. С годами они распадаются на более мелкие частицы, которые легко впитывают токсичные вещества, отравляют воду и почву и накапливаются в тканях живых организмов.

Редакция «РБК-Недвижимости» выбрала десять альтернатив привычным бытовым вещам из пластика. Рассказываем о том, как заменить неэкологичный материал безопасным аналогом.

Продукты без упаковки

Большую часть пластика мы приносим домой в виде упаковки, вместе с продуктами из супермаркета. Как правило, она почти сразу отправляется в мусорное ведро. Разлагаться в природе эти блестящие и шуршащие обертки будут 300–500 лет. Чтобы сократить количество пластиковых отходов, начните покупать не упакованный, а развесной товар. Для этого заранее запаситесь зип-пакетами, многоразовыми экомешочками, фруктовками или обычными банками. Начать вести более экологичный образ жизни помогают магазины «без упаковки», которые есть и в России. Любой товар там можно купить на развес и розлив: от круп и оливкового масла до моющего средства для посуды.

Читайте также:
Стеклянная плитка: правила подбора декора и оформления ванной комнаты

Бамбуковая зубная щетка

Большую часть зубных щеток производят из «проблемного» пластика, который не поддается переработке. Замените их аналогами из бамбука — такие щетки разлагаются всего за полгода. Бамбук считается одним из самых быстрорастущих растений планеты: даже после полной вырубки бамбуковый лес возобновляется в короткие сроки, не требуя повторной посадки. Еще одно преимущество зубных щеток из бамбука — сильные антибактериальные свойства. Полностью безопасными могут считаться только те изделия, щетина которых тоже состоит из бамбука. Если она сделана из нейлона, перед утилизацией не забудьте отломить головку щетки и отдайте ее на переработку.

Вместо одноразовых бритвенных станков и бритвенных кассет с большим количеством лезвий купите металлическую бритву Т-образной формы. Она не только улучшит качество бритья и сэкономит деньги, но и сохранит природу. Использованные лезвия от такой бритвы можно хранить в отдельной коробке. Когда емкость заполнится — отнесите их на переработку для вторичного использования. А вот отслужившие одноразовые станки из пластика в России пока не перерабатывают. Женщины вместо бритвы могут выбрать любой другой более экологичный способ удаления волос. Если хотите сэкономить, попробуйте освоить технику шугаринга, следуя инструкциям из интернета.

По данным Гринпис России, каждый год в мире выбрасывают 40 млн детских игрушек, большинство из которых не поддается переработке. Современные игрушки состоят из множества мелких деталей, произведенных из разных видов пластика, которые вместе не перерабатываются. Старайтесь покупать изделия из натуральных материалов: дерева, картона, войлока, хлопка, велюра, шерсти. Сегодня популярны различные деревянные конструкторы, которые имеют несколько уровней сложности и подходят для детей любых возрастов. Не выбрасывайте надоевшие игрушки из пластмассы. Их можно подарить другим детям, продать на Avito или передать в магазины «испытанных вещей».

Многоразовые капсулы для кофемашины

Популярные капсульные кофемашины делают все за нас — достаточно нажать кнопку. Однако так же как и пластиковые пакеты, отработанные кофейные картриджи в природе не разлагаются. При этом на переработку поступает лишь незначительная их часть. Решением могут стать универсальные многоразовые капсулы из нержавеющей стали, которые рассчитаны на 40–50 применений. Они безопасны как для здоровья, так и для кофемашины. Если вы не готовы отказаться от классических капсул, выбрасывайте их в специальные контейнеры. Например, компания Nespresso принимает отработанные капсулы в своих бутиках. Кроме того, их можно передать курьеру при доставке заказа.

Хлебница — самое подходящее место для хранения хлеба. Выбирайте изделия из бересты или натурального дерева. Лучше всего — из липы, березы, ясеня. Они не перебивают запах свежей выпечки. Дешевые пластиковые аналоги не только наносят вред экологии, но и портят хлеб: он начинает пахнуть пластмассой и насыщается химией. В отличие от них, деревянная хлебница поддерживает оптимальные условия хранения: в ней хлеб «дышит». Обратите внимание, хлебница должна иметь тонкое лаковое покрытие. В противном случае ее поры будут забиты крошками, что приведет к образованию грибка. Чтобы продлить срок службы хлебницы, кладите хлеб в текстильный мешочек.

Измельчитель пищевых отходов

Не стоит менять обычные мусорные мешки на пакеты с надписью «биоразлагаемые». Они сделаны из того же полиэтилена, но содержат специальную добавку, которая ускоряет их распад на микропластик. Для природы эти пакеты еще опаснее: из-за добавок их нельзя переработать. Микропластик незаметен, он легко впитывает токсичные вещества и может накапливаться в тканях живых организмов. Ученые находят его в водопроводной воде, почве и воздухе крупных городов. Разумнее организовать раздельный сбор мусора и установить дома компостер или диспоузер. Так вы избавитесь от пищевых отходов, а оставшийся мусор не будет пачкать ведро, поэтому пакет не потребуется.

Читайте также:
Особняк и другая недвижимость Елены Прокловой: как живет известная актриса

Стеклянные пищевые боксы

Замените пластиковые контейнеры и полиэтиленовую пленку для хранения продуктов многоразовыми салфетками из пчелиного воска и многоразовыми контейнерами из стекла. Пищевые боксы из пластика быстро теряют внешний вид, впитывают неприятные запахи, окрашиваются от продуктов, а со временем могут начать выделять вредные вещества. В отличие от пластика, стекло экологичное и долговечное, оно не меняет вкус продуктов и дольше сохраняет их свежими. Кроме того, такие контейнеры отлично подходят для разогрева блюд. Если вы настроены сократить количество бытового пластика на кухне, обратите внимание на контейнеры из бамбука, силикона и нержавеющей стали.

В странах Евросоюза каждый год используется 36 млрд одноразовых коктейльных трубочек из пластика. Они почти не перерабатываются, а из-за своих размеров и формы представляют большую угрозу для морских животных и птиц. Например, в 2015 году у побережья Коста-Рики биологи обнаружили морскую черепаху с трубочкой в носу. Самое простое решение проблемы — вообще отказаться от «соломинок», ведь вкус напитка не изменится. Для тех, кто по каким-то причинам не может этого сделать, есть альтернатива. Многие кофейни и бары переходят на многоразовые бамбуковые, стеклянные и стальные трубочки. К ним, кстати, прилагается специальный ершик для мытья.

Фильтр для очистки воды

Так как обычную воду из-под крана пить небезопасно, для ежедневного употребления многие люди покупают воду в пластиковых бутылках. Далеко не вся она безопасная и качественная, а вот вред от пластиковых емкостей огромен. К тому же на производство всего одной литровой ПЭТ-бутылки, помимо нефти, уходит около 3 л воды. Экологи рекомендуют купить хороший водоочистительный фильтр и поменять пластик на многоразовую стеклянную бутылку. Выходя из дома, всегда берите ее с собой. Кофеманам полезно также завести многоразовый стакан или тамблер. Многие кофейни с готовностью разливают напиток в личные кружки, иногда за это даже дают скидку в 5–10%.

Даем вторую жизнь одноразовым вещам на кухне и экономим на покупках

Покупая продукты в супермаркете, многие хозяйки выбрасывают одноразовые контейнеры, тубы из-под чипсов и прочую упаковку. Но ее еще можно использовать на кухне. Несколько лайфхаков помогут расширить область применения простейших одноразовых предметов, освободить кухню от нагромождения хлама.

Многоразовая мельница

Производители предлагают специи в мельницах с пластиковыми головками. После опустошения хозяйки выбрасывают емкость, покупая новую «одноразовую» мельницу. Но если снять крышку, насыпать в банку новые зерна перца или травки, мельницу можно использовать до тех пор, пока не сотрутся пластиковые жернова.

Кофейные банки

Емкости с плотной крышкой годятся для хранения продуктов, которые не переносят влаги, быстро впитывают запахи. Например, в таких банках удобно хранить чай, специи, зерна кофе и пр.

Одноразовые скатерти

Тонкие листы стоят недорого, но не отличаются прочностью. Из такой скатерти получаются отличные плотные салфетки или подставки под горячую посуду. Чтобы соорудить подставку, из скатерти вырезают кусок форматом А4, отделяют цветную тонкую часть и накладывают на лист бумаги. Сверху все оборачивают пищевой пленкой, стараясь обойтись без морщин. Готова качественная подставка.

Если вместо листа бумаги взять плотный картон, подставка прослужит дольше.

Пластиковые бутылки

Сегодня в пластике продается все, поэтому бутылок в доме всегда предостаточно.

  • лейка для цветов;
  • подставка для столовых приборов;
  • органайзер для записок и рецептов;
  • умывальник на летнюю веранду в частном доме;
  • подставка для бижутерии;
  • кормушка для птиц и пр.

Чтобы из бутылки 0,5 л сделать красивый вазон для цветов, ее обрезают, наполняют грунтом и высаживают суккуленты. Приклеив к стенке бутылки магнит, получают горшок для фиксации на холодильнике. Декорируют бутылку тканью, бумагой.

Одноразовые контейнеры

Пластиковые ведра, лотки, коробки выполнены из плотных материалов многоразового применения. В них удобно хранить сыпучие продукты, бакалею.

Читайте также:
Где живет Горбачев, какая недвижимость есть у него в собственности и работает ли он на пенсии

Втулки от туалетной бумаги и полотенец

Тубусы из прочного картона пригодятся для хранения полиэтиленовых пакетов, в них можно спрятать провода, чтобы не путались на кухне. Также на втулки наматывают пряжу, высаживают рассаду.

Стеклянные емкости

В банках с крышками хранят ароматные специи – плотная крышка не даст запаху улетучиться. А бутылки пригодятся для раскатывания теста, приготовления отменной курицы на бутылке.

Баночки из-под чипсов

Вариантов применения масса:

  • емкость под сыпучие продукты;
  • стакан под бытовые мелочи;
  • закрытая тара для чая/кофе;
  • банка для сушеного укропа, петрушки и пр.

Бутылки из-под кетчупа

Не стоит выбрасывать такие бутылки с тонким носиком и крышкой, они пригодятся под растительное масло и даже тесто для блинов. А еще хозяйки закладывают в бутылки крем и украшают торты фигурными узорами.

Гигиенические особенности использования одноразовой пластиковой посуды. Польза и вред.

Одноразовой посуде и таре отводится немаловажная роль в повседневной жизни каждого из нас. В сравнении со стеклянной тарой, пластиковая упаковка и посуда удобна, легка, прочна, ее не нужно мыть. Но задумываемся ли мы о том, что применение одноразовой продукции может быть небезопасным для здоровья нас, наших детей и близких? Существует немало мифов о вреде пластика.

Мнение о том, что материалы, из которых создаются одноразовые упаковки и посуда, безвредны для человека, верно. Пластиковую посуду изготавливают из полимеров. Перед запуском в массовое производство, в специальных лабораториях происходит изучение свойств и возможное влияние полимеров на здоровье человека. При соблюдении всех технических правил во время изготовления и дальнейшем использовании по назначению, изделия из пластика не несут никакого вреда здоровью человека. В настоящее время гигиеническая оценка материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами проводится в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011.

В том случае, когда одноразовая посуда, тара изготавливается на бесконтрольном производстве или неправильно хранится и используется, она может стать опасной. Очень часто, изготовленная в кустарных условиях сомнительными фирмами пластиковая тара, упаковка или посуда содержит тяжелые металлы, красители и другие вредные для организма химические вещества.

Для предупреждения вредного влияния полимерных изделий, необходимо придерживаться ряда правил. Так, при приобретении одноразовой посуды, нужно обратить внимание на фирму-производителя. Если фирма следует всем правилам производства и является законопослушной, то на изделии должны указываться код, название материала, из которого изготовлен товар. Обязательным условием также является четкое указание области применения товара (для холодных, горячих, сыпучих материалов, жидкости и т.д.).

Для собственной безопасности стоит научиться расшифровывать специальные знаки на упаковке (код). Например, если на дне емкости имеется значок треугольника из трех стрелок – знак вторичной переработки сырья. Три стрелки означают замкнутый цикл (создание, применение, утилизация), т.е. упаковка пригодна для последующей переработки. Внутри треугольника обычно размещаются одна или две цифры, которые говорят о типе материала (1-19-пластик, 20-39 – бумага, картон, 40-49 – металл, 50-59 – древесина, 60-69 – ткани и текстиль, 70-79 – стекло).

PS (ПС) или цифра 6 обозначает, что в состав посуды входит полистирол. Такой пластик можно использовать только для холодных продуктов. При контакте с горячим, в том числе при разогреве пищи в микроволновой печи, посуда выделяет токсичный стирол.

РР (ПП) – полипропилен, эти буквы иногда заменены изображением вилки и стакана или же цифрами 0,5 и 1. Такой пластик выдерживает температуру более +100 о С, поэтому его можно использовать для горячей пищи и напитков. Из полипропиленовых стаканов можно пить горячий чай или кофе, в таких тарелках можно разогревать пищу в микроволновой печи.

Читайте также:
Голубой цвет в интерьере: интересные сочетания и правила оформления

РЕТ или ПЭТ – полиэтилентерфталат. Используется для изготовления упаковок (бутылок, банок, коробок и т.д.) для розлива прохладительных напитков, соков, воды. Также этот материал можно встретить в упаковках для разного рода порошков, сыпучих пищевых продуктов и т.д.

Изделия из пластика и полимерных материалов можно использовать только однократно. При повторном использовании одноразовой пластиковой посуды, повреждается ее внешний защитный слой и начинают выделяться вредные вещества, такие как кадмий, свинец, формальдегиды, фенол, которые впоследствии могут негативно сказаться на здоровье. Также высокая температура продуктов или воздуха, длительный контакт с пищевыми продуктами, ультрафиолетовые лучи, кислород способствуют «старению» полимерных материалов. Как результат, из них выделяются вредные вещества, которые переходят в пищевые продукты, хранящиеся в такой таре. При соблюдении всех правил использования, эти товары не принесут вреда организму, позволят облегчить вам жизнь. Однако не стоит увлекаться изделиями данной категории в повседневной жизни, а применять их лишь в случае необходимости, например, на отдыхе, даче или в туристической поездке.

Будьте разумны при приобретении и использовании одноразовой пластиковой посуды.

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» аккредитован на проведение исследований по показателям безопасности согласно ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». За консультацией обращаться по тел.:25-25-49 и 92-97-78

(c) Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области», 2006-2021 г.

Адрес: 390046, Рязанская область, город Рязань, ул. Свободы, дом 89

Можно ли использовать пластиковую бутылку повторно?

Многие не выбрасывают пластиковые бутылки из-под питьевой воды и других напитков, чтобы затем использовать их как многоразовую тару. Но насколько это безопасно? Правда ли, что пластик выделяет вредные вещества или это очередной миф?

Если вы решили использовать пластиковую тару повторно, то важно знать, как минимум, две вещи: из чего она изготовлена и как правильно ее эксплуатировать в дальнейшем.

Из какого материала ваша тара?

Для начала надо определить, стоит ли вообще использовать конкретную бутылку еще раз. Это зависит как от целей, так и от материала, из которого она изготовлена.

Например, в тару из-под масла стоит наливать только масло. Если у вас емкость от молока или сока, то хранить в ней питьевую воду — не лучшая идея. Стоит либо повторно наливать те же напитки, либо вообще не использовать бутылку, если она задумана как одноразовая. Впрочем, можно не гадать, а изучить информацию на самой таре.

Ученые бьют тревогу: пластик опаснее, чем нам кажется

Бутылку с маркировкой «1» (PET или PETE) рекомендуется использовать только один раз. Причина кроется в том, что в присутствии кислорода, при нагревании или нахождении на солнце такая бутылка выделяет токсичные вещества, которые попадают в воду.

Один из самых распространенных примеров — это бутылка с питьевой водой из магазина. Если посмотреть на ее донышко, то в большинстве случае можно увидеть маркировку «PET».

Также не стоит хранить и намывать бутылки, на которых есть цифры «3» и «7» (PVC и PC). Тары из данного пластика выделяют токсичные вещества, которые могут проникать в продукты питания, напитки, а а вместе с ними и в организм человека.

Безопасны бутылки с маркировками «2» или «4», либо «5» (PP). Последний вариант изготовлен из полипропилена, который подходит для повторного применения и продолжительного хранения продуктов. Именно из него, чаще всего, изготавливают контейнеры для еды и многоразовые бутылки.

Читайте также:
Концептуальный интерьер квартиры Владимира Стеклова
Что нужно знать о питьевой воде в бутылках?

Маркировка «6» (PS) значит, что данный пластик пригоден только для холодной пищи, нагревать его в микроволновке не стоит. Например, это может быть стаканчик от йогурта.

Еще один вариант — 7 (O либо OTHER). Обычно это смесь различных пластиков, такую упаковку применяют в качестве сырья для изготовления кофейных стаканчиков и прочих емкостей.

Также вы можете встретить на таре значок, который сейчас становится все более популярен и узнаваем, — это петля Мебиуса. Выглядит как треугольник из трех стрелок и означает, что материал упаковки весь или частично может быть переработан.

Хорошо промойте и просушите бутылку

Если ваша тара из безопасного материала и вы решили использовать ее повторно, то важно ее хорошо помыть. Можно мыльным раствором, либо разбавленным уксусом. Вода должна быть теплой, ни в коем случае не горячей! Кипяток может повредить пластик и целостность упаковки. Ваша задача — продезинфицировать емкость.

Особое внимание уделите горлышку, так как именно там скапливается наибольшее количество бактерий. После чего бутылку следует высушить естественным путем.

Хлороформ, синегнойная палочка, нитриты — что можно найти в воде для кулеров?

Пластик содержит бисфенол-А?

Некоторые виды пластика содержат опасный химикат бисфенол-А. Именно он имеет свойства проникать в организм человека. Повышенное содержание данного химиката приводит к различным проблем со здоровьем, включая гормональные нарушения.

Однако следует понимать, что бутылка сама по себе не опасна, если не нарушать условия ее использования. Российские ученые из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина ранее провели эксперимент с водой, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Оказалось, что бисфенол А не переходит в холодную воду, но если налить в тару горячие напитки, то ситуация прямо противоположная.

Затрудняет ситуацию тот факт, что никто наверняка не знает, в каких емкостях он есть, а в каких — отсутствует. Бисфенол-А является одним из самых распространенных химикатов в мире. С его помощью уже много лет изготавливают тонны дешевого пластика, а задумываться о последствиях стали совсем недавно после ряда неутешительных исследований. Так, в 2017 году специалисты Европейского химического агентства (European Chemicals Agency) заявили, что токсин негативно влияет на эндокринную и репродуктивную системы человека, может спровоцировать развитие рака, диабета, снизить способность к обучению.

Лучший вариант: многоразовая бутылка

Идеальный вариант — использовать специальную многоразовую бутылочку для воды и других напитков. Во-первых, вам не надо платить за новую тару. Во-вторых, сейчас и так слишком много пластика и зачем его множить? Да, бутылку из-под питьевой воды можно какое-то время использовать повторно, но рано или поздно она потеряет свой вид или попросту будет где-то забыта… и отправлена на помойку.

В-третьих, многоразовая бутылка изначально задумана как тара, которую вы будете использовать не один месяц и даже год. Она уже изготовлена из безопасного материала (это может быть более плотный пластик, металл или стекло) и единственное, о чем важно помнить: ее целостность и чистота. Если появились какие-то микротрещины, то лучше заменить бутылку. И не забывайте ее как следует мыть. Даже если вы наливаете в бутылочку только воду, это не значит, что бутылка сама по себе чистая и ее не надо периодически продезинфицировать.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: